かなり久々に、オムライスを作ってみました!

今日は、卵が冷蔵庫の中にたくさん余っていたのでふとオムライスが食べたくなり、オムライスを作ることにしました。
オムライスを作ることも食べることもかなり久しぶり!
まずはケチャップライスから作りました。ウィンナー、コーン、玉ねぎを小さく切ってバターで炒めると早速良い匂い♪ごはんも一緒に炒めてケチャップを混ぜて、私はチーズが大好きなのでチーズも入れて混ぜました。
お皿に綺麗に形を整えて盛り付け、ケチャップライスは完了!
次に卵の調理に取りかかりました。卵、牛乳、砂糖を空気を入れながら良く混ぜてフライパンに流し込みます。私は半熟が好きなので早めに火を止めて先ほど盛り付けたケチャップライスの上に優しく乗せて特製オムライスの出来上がり!
母親の分も作ってあげました。二人でオムライスを頬張っていると母親が美味しい美味しいと褒めてくれて満足。料理をすると自分の気分も上がるし、相手に美味しいと食べてもらうととても嬉しい気持ちになりますね!